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今天我们来分享一则简易教程视频，教大家制作美味的老卤面。老卤面是一道经典的中国传统美食，口感独特，香味扑鼻。让我们一起来看看如何制作吧！

我们需要准备的食材有：面条、卤汁、葱、花生碎、鸡蛋、香菜等。将面条煮熟备用，备好其他食材。接下来开始制作老卤汁。

将锅烧热后倒入适量的水，加入大料、八角、桂皮、香叶、草果等香料煮开，然后加入生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精等调味料，煮至香味四溢。

将煮熟的面条捞出，放入准备好的老卤汁中焖制片刻，让面条充分吸收卤汁的味道。然后盛出装碗，撒上花生碎、葱花、香菜等配料，再加入一个煎好的鸡蛋，一碗美味的老卤面就做好了。

老卤面制作简单又美味，不仅适合早餐，也是一道不错的下酒小菜。希望大家可以通过这个简易教程视频，轻松学会制作老卤面，分享给家人和朋友，一起享受美食的乐趣吧！