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栗子蘑菇是一道营养丰富，口感独特的美食，是许多人喜爱的一道菜肴。下面将介绍一下如何制作这道美味佳肴。

我们需要准备新鲜的栗子和蘑菇。将栗子煮熟去皮，切成小块备用。蘑菇洗净切片，备用。

接着，在锅中加入适量的油，放入蒜末炒香，然后依次加入蘑菇片翻炒至熟。

将煮熟的栗子块加入锅中，翻炒片刻，使其均匀地吸收蘑菇的味道。

加入适量的盐和调味料，炒匀即可出锅。将栗子蘑菇盛入盘中，撒上少许香菜点缀即可。

栗子蘑菇的口感鲜美，香气扑鼻，是一道健康美味的佳肴。欢迎大家尝试制作。