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1.面粉中打入一枚鸡蛋。

2.加之3g盐。

3.加水以及成稀一点的面糊。

4.再平底煎锅上匀称的抹一层花生油。

5.离火放上适量的面糊摊成薄饼。

6.小火逐步烙。

7.烙至薄饼开始起泡，再翻过来烙。

8.烙好的饼。

9.把洋芋以及辣椒一块儿炒成酸辣土豆丝。

10.去一张单饼，在饼上面放上适量的土豆丝。

11.从一边卷起来。

12.一份适口的单饼卷菜就做好了。

小贴士

1，烙饼的时间肯定要用小火。

2，卷的菜可以是本身喜好的菜。

3，饼不要烙太厚，影响口感。