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微波炉中做锡纸鲈鱼是一种简单又美味的烹饪方式。它能够保留鱼肉的鲜美口感，同时也能锁住鱼肉的营养。下面就让我们一起看看微波炉中做锡纸鲈鱼的具体步骤吧。

我们需要准备好所需的食材。主要有鲈鱼、洋葱、胡萝卜、蒜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒和柠檬。首先将鲈鱼清洗干净，切成适合大小的块状。洋葱和胡萝卜切成薄片备用。柠檬切成片状备用。

接下来，我们需要将锡纸准备好。将锡纸展开，大小要能够将鲈鱼包裹住。在锡纸上撒上一些盐和胡椒粉，然后将鲈鱼放在锡纸上面。再将洋葱和胡萝卜放在鲈鱼上面，最后撒上蒜末。

我们需要调制酱料。将一小碗生抽和一小碗料酒混合在一起，然后均匀地倒在鲈鱼和蔬菜上面。将柠檬片放在鲈鱼的周围。

接下来，我们需要将锡纸折叠好。将锡纸的两侧对折，然后将四个边角一一对折，在鲈鱼的上方密封。确保锡纸的包裹是紧密的，以防止食材的汁液流失。

我们将锡纸包好的鲈鱼放入微波炉中。微波炉的时间设置为5分钟，以中火加热。5分钟后，取出锡纸包裹的鲈鱼，用筷子插入鱼身，如果筷子插入鱼肉中后很容易取出，说明鱼肉熟透了。

微波炉中做锡纸鲈鱼的方法非常简单，只需要准备好食材，将鱼和蔬菜包裹在锡纸中，调制好酱料，放入微波炉加热即可。通过微波炉的加热，锡纸包裹的鲈鱼能够锁住鱼肉的鲜美口感和营养价值，让人一次尽享美味。