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榴莲一直不开口不一定是死包，不开口可能是还没有完全成熟。可以放在干燥处催熟一段时间，如果放置几天还是没有开口，而且没有榴莲独特的香味，那么就是死包榴莲。

死包指的是榴莲放置在任何环境下用任何方法都不能将其催熟，所以挑选时注意要挑选果实比较粗壮。外壳金黄，没有裂口的榴莲。

榴莲死包肉辨别方法

1、如果表皮颜色是青色，而且没有独特的香味，可能是没有熟或者是死包。

2、食指和拇指用力捏住两个相邻的尖刺，如果用力按不下去可能是死包榴莲。

总结

榴莲一直不开口不一定是死包，不开口可能是还没有完全成熟。可以放在干燥处催熟一段时间，如果放置几天还是没有开口，而且没有榴莲独特的香味，那么就是死包榴莲。