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　　面条在冰箱里拿出来后，不能放在微波炉或者常温下解冻，因为这样会导致面皮变湿，容易粘在一起。我们可以先将水烧开，然后加盐加油，再放入面条，用筷子轻轻搅动，等面条受热之后就会自己散开，且不容易断和粘在一起。

　　很多人在将面条买回来之后，担心它变质。就会放在冰箱里面进行冷冻保存，但是这样在要吃的时候拿出来，就会发现面条冻的特别硬。

　　一般来说，放进冰箱里面冷冻过后的面条是不能放在微波炉或者是常温下自然解冻的。因为解冻之后，面皮就会湿，这样就很容易粘在一起变破。我们可以先准备一锅水，烧开之后放适量的油和盐，然后再将面条下锅。

　　在这个过程中用筷子贴在锅侧轻轻搅拌，就能让面条受热自己散开了。而因为水中有盐和油，面条会产生一定的韧性，也不容易粘在一起，等差不多煮好了之后，就可以直接吃了。