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家常干煸茶树菇是一道美味可口的菜品，不仅具有丰富的营养成分，还有独特的口感和味道。下面就为大家介绍一下家常干煸茶树菇的做法。

我们需要准备好所需的食材，包括茶树菇、葱姜蒜和适量的调味料。茶树菇要选择新鲜的、质地鲜嫩的，这样口感更好。葱姜蒜要切成末备用。

将茶树菇洗净后切成片，大小可以根据个人喜好来决定。将切好的茶树菇放入开水中焯水，这样可以去除些许的腥味，并且茶树菇的色泽也会更加鲜艳。

接着，将炒锅加热，倒入适量的食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。然后将焯水后的茶树菇倒入锅中煸炒，翻炒时要不断翻动，使其受热均匀，以免糊锅。炒至茶树菇表面微微焦黄时，加入适量的盐、鸡精等调味料，继续翻炒均匀。

出锅前撒上一些香菜末作为装饰，茶树菇就做好了。这道菜色香味俱佳，茶树菇的鲜嫩口感加上葱姜蒜的香气，让人食欲大增。

干煸茶树菇营养丰富，茶树菇中含有丰富的维生素和矿物质，具有增强免疫力、抗衰老、美容养颜等功效。而且这道菜的烹饪过程简单，大家可以尝试一下，自家做的味道一定会更加美味。