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中秋节是我国传统的重要节日之一，也是一年中最大的团圆节。在中秋节当天，除了会举行各种传统的活动外，更少不了丰盛的美食，下面给大家介绍一下中秋传统美食中的10种必尝佳肴。

其一，月饼。中秋节的主角当然是月饼了，各种口味的月饼琳琅满目，有豆沙、蛋黄、绿茶等多种口味可供选择。

其二，柚子。柚子作为中秋节餐桌上不可缺少的水果之一，不仅有独特的酸甜口感，还寓意着好运和健康。

其三，糕品。中秋节期间，各种糕品也是相当受欢迎的，有桂花糕、莲蓉糕、豆沙糕等多种口味可供选择。

其四，香芋。中秋节也是香芋的丰收季节，人们常将香芋蒸熟捣成泥状，再加入糯米粉和红糖，制成美味的香芋饭团。

其五，鲜花饼。鲜花饼是中秋节南方的传统食品，它由糯米粉制成外皮，内部以鲜花制成的馅料包裹而成，形状美观且口感独特。

其六，莲藕。中秋节的莲藕饮食习俗也非常盛行，藕味鲜美，口感柔嫩，可烤、可炒、可做汤，多种做法多样化。

其七，芋盒。芋盒是一种传统的广东糕点，它的外皮是用芋头制成，内馅则有肉、果脯和花生等多种口味可选。

其八，饺子。虽然饺子是春节的传统食物，但在中秋节也是受欢迎的佳肴之一，尤其是在北方地区，人们会包上不同的馅料来享用。

其九，蟹。正值中秋节的时候，正是蟹肥壮的季节，人们喜欢邀上亲朋好友一起品尝大闸蟹、河蟹等鲜美的蟹类。

其十，烤乳猪。烤乳猪是中秋节时的一道香酥美味，其入口即化的肉质和独特的香味，让人忍不住多品尝几口。

中秋节传统美食丰富多样，各地风味各异，无论是月饼、柚子还是其他的传统佳肴，都体现了中秋节家人团聚、欢乐共享的美好寓意。