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儿童喜爱的家常菜，一直以来都是家庭烹饪中不可或缺的一部分。这些菜品色香味俱全，不仅能为孩子们提供营养丰富的食物，还能增添家庭的亲密氛围。接下来，让我们来分享一些儿童喜爱的家常菜的制作方法。

是受到孩子们欢迎的糖醋排骨。这道菜色泽诱人、酸甜可口。将排骨煮至八分熟，用盐、料酒腌制一下。将排骨炸至表面金黄，取出备用。接着，锅中加入番茄酱、白糖、醋、葱姜蒜炒香，加入适量的水烧开。放入事先炸好的排骨，翻炒均匀，等到汁水浓稠即可。

是孩子们常常喜欢的蛋炒饭。这道菜色彩丰富，营养均衡。将米饭放置一晚，待其干燥后备用。锅中放入适量的油，热锅后打入鸡蛋，煎至两面金黄，捣碎备用。接着，将锅中的油加热，加入洋葱丁、胡萝卜丁、豌豆翻炒，然后加入米饭，炒匀。加入适量的盐、酱油、打碎的鸡蛋，翻炒均匀即可。

是家常炖肉。这道菜肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是很多孩子喜欢的一道菜。将猪肉洗净切块，焯水备用。准备好各种调料，包括姜蒜末、料酒、糖、酱油等。接着，将锅中放入适量的油，加入姜蒜末炒出香味，放入焯水好的猪肉煎至两面金黄色。加入适量的水、料酒、糖、酱油和其他调料，盖上锅盖慢炖1-2小时即可。

是孩子们喜欢的蔬菜烩面。这道菜绿色植物多，富含维生素和纤维。将大葱、大蒜切碎备用。热锅加入适量的油，放入葱末、蒜末爆香。接着，加入洋葱丝、胡萝卜丝、西芹炒匀。加入适量的水和调料，煮开后放入面条，煮熟即可。

这些儿童喜爱的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作简单。希望家长能给孩子提供多样化的饮食，让他们吃得健康快乐。