通过电饭锅制作面包的简易视频教程
2023-12-29
更新时间:2023-12-29 18:30:09 作者:知道百科
电饭锅不仅仅是一个煮饭的好帮手,它还可以用来制作面包。今天我将向大家介绍一种简易的通过电饭锅制作面包的方法。
我们需要准备好面包的材料。需要准备的材料有:面粉、酵母、盐、糖、黄油和水。将面粉、酵母、盐和糖放入一个大碗中,用手搅拌均匀。接下来,加入黄油,并用手揉搓,直到黄油完全融入面粉中。慢慢地加入水,边加入边搅拌,直到面团变得光滑有弹性。
接下来,将面团取出,并在案板上撒上少量的面粉,把面团放在上面。用手掌将面团轻轻地抹平,将面团分成小块,并搓成圆形。将搓好的面团放在一旁,静置约1小时,让其发酵。
将电饭锅的内胆涂上少许黄油,避免面团粘附在内胆上。把发酵好的面团放入电饭锅内胆中,覆盖上锅盖。
打开电饭锅并选择“发酵”模式,设置发酵的时间为1小时,温度为40摄氏度。等待发酵完成后,将面包取出,放在烤箱中以180摄氏度烤15-20分钟,直到面包表面呈金黄色即可。
趁热食用。这款通过电饭锅制作的面包,酥软可口,口感十分独特,可以和牛奶或咖啡一起搭配食用,既美味又营养。
通过电饭锅制作面包简单方便,不需要借助复杂的烘焙设备,只需要一些简单的材料和耐心等待,就能享受到自制的美味面包。你也可以尝试一下这种简易的制作方法,给自己和家人带来惊喜。